banner92

banner93

banner94
02 Haziran 2020 Salı

TURİZM'DE BU YIL %70'LİK BİR KÜÇÜLME OLABİLİR

TÜRKİYE'DE EKONOMİK KRİZİN ETKİSİ NASIL YUMUŞATILABİLİR

TAVAK Vakfı Başkanı Prof. Dr. Faruk Şen ekonomiyi değerlendirdi. Şen'e göre krizin etkilerini azaltmak mümkün.

12 Mayıs 2020 Salı 11:16
TÜRKİYE'DE EKONOMİK KRİZİN ETKİSİ NASIL YUMUŞATILABİLİR
 


"TÜRK EKONOMİSİ ÇÖKME NOKTASINDA"

Türk Ekonomisini çökme noktasına geldiğini belirten Şen: "Serbest meslek çalışanları çökme konumunda... Mali müşavirler, gastronomlar ve avukatlar ve benzeri meslekler 60 gündür iş yapmıyorlar. Dükkanları kapalı işverenler Mali müşavirlerinin kapısının önende geçmiyorlar" yorumunda bulundu. 

Devletin bu insanları yeteri kadar süvbanse edemediğini belirten Şen'in çözüm önerisi ise planlı, kurallı bir ekonomik hayata dönüş... "Toplu alanlarda azami sayıda müşteri kabul edilir ve gerekli önlemler alınırsa süreç daha yumuşak atlatılır. Aksi halde 2. dalga gerçekleşebilir." 
Aksi halde Türk ekonomisinin fazla dayanamayacağını belirten Şen:"şu anda krizden kendini kurtarabilenler berberler, kuaförler ve güzelliklik salonları. Son anda kurtluş kemerine tutundular ve yukarı tırmanıyorlar."
"Eğer reform yapılmaz ise Türkiye bu krizin önüne maalesef geçemeyecek."

Küresel salgın Kovid-19'un Türkiye'de görülmesinin ardından kapanan otel ve restoranlar açılışa hazırlanıyor. Yeni normale geçiş için her sektöre özel hijyen standartlarını belirlemek için çalışan hükümet, yeme-içme ve konaklama sektörü için de özel bir genelge hazırladı. Önümüzdeki hafta açıklanması beklenen hijyen genelgesini sağlayan otel ve restoranlar 27 Mayıs'ta kapılarını açabilecek. Böylece 21 Mart'ta İçişleri Bakanlığı tarafından masa servis hizmeti yasaklanan ve sadece paket servis yapmasına izin verilen 100 bine yakın restoran yeniden müşteri alabilecek.

SERTİFİKA DA ALACAKLAR

Kültür ve Turizm Bakanlığı da hijyen çalışmalarını belgelendirebilmek, bu belgeyi uluslararası arenada sunmak amacıyla Sağlıklı Turizm Sertifikasyon Programı'nı hazırladı. Yemeiçme sektörüne de verilecek sertifikayı alan işletmeler bakanlığın sitesinden de duyurulacak. Sertifikasyona göre restoranlar şu kriterleri uygulayacak: "Masalar arası en az 1.5 metre, sandalyeler arasında ise 60 cm mesafe bırakılacak. Yemek masaları ve mobilyaları, masa üstü ekipmanlar her müşterinin ardından alkol bazlı ürünler ile temizlenecek. Masa üzerinde tek kullanımlık tuzluk, biberlik, peçetelik yer alacak. Mutfaklar temizlik protokolüne sahip olacak düzenli kayıt altına alınacak. Gıda girdi kabul, hazırlık, işleme ve servis-sunum proses basamaklarına istinaden uygulanması gereken gıda güvenliği gereklilikleri tanımlanacak. Her gün numuneler alınacak ve incelenecek. Personele koruyucu kıyafet verilecek ve her gün ateşi ölçülecek."

Anahtar Kelimeler: Faruk şen Bloomberg Ekonomi

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    SAYFALAR
    ARŞİV